選択した画像 アブラボウズ 料理 152312-アブラボウズ 料理
アブラボウズの握りと煮付け 煮付けは激うま 魚菜の料理ブログ アブラボウズ（Skilfish Blackcod） 土佐湾のアコウダイ狙いで釣れました。 船頭もビックリの珍外道。 全身ブリトロ状態です。 バラムツやアブラソコムツの情報と入り乱れている感がありますが、食べ過ぎるとお腹にくるらしいです。 一食分は刺身で60gまでだとか。 アブラボウズ（学名：Erilepis zonifer）の名前の由来や生態などをイラストを交え紹介しています。 漢字で書くと「油坊主」「脂坊主」。 字のごとく多くの油（脂）を含んでいることが由来です。 深海魚であるアブラボウズさんは深海の水圧に体が押しつぶされないように、浮き袋を持 アブラボウズ 料理